3.接著將雞胗切花刀，雞肝雞心切片，雞腸處理乾淨後切成段，小米辣切好，姜和蒜準備好
4.平底不粘鍋中倒入適量油，爆香薑片蒜片，依次放入雞胗心肝，最後翻炒雞腸，接著倒入黃酒去腥
5.再倒入生抽，繼續翻炒，放入青色的小泡椒和剁椒
酸辣雞雜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:酸辣雞雜，用動物的內臟製作而成，多放些辣椒，那味道才會好吃，酸酸辣辣的，很是開胃下飯。味道和口感都很獨特，每個人做都會有一種特殊的味道，但都會很好吃，芳香四溢。...
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