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泡椒鳳爪

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:泡椒鳳爪,漢族特色小吃之一,屬川菜系。是起源於四川成都地區的民間獨特美食。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。...

意想不到辣椒治病功效

意想不到辣椒治病功效

  2健胃助消化

  如前所述,辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食慾,並能抑制腸內異常發酵。中國一些醫學營養專家對湘川等省進行調查,發現這些普遍喜食辣椒的省區,胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利於促進胃黏膜的再生,維持胃腸細胞功能,防治胃潰瘍。

  

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