材料雞翅中6個。
調料玫瑰腐乳30毫升,烤肉醬30毫升,蔥姜適量,蒜末適量,料酒15毫升,鹽適量。
做法
1?準備好所有的食材 道菜譜www.daocaipu.com,蔥姜切碎,蒜瓣切末放入保鮮盒中。
2?雞翅洗淨再上面劃上三刀,雞翅放入保鮮盒加入烤肉醬,
3?再加入腐乳汁,鹽和料酒,把雞翅拌均勻醃製2個小時。
4?烤盤底部墊上錫紙把醃製好的雞翅盤放在烤盤,烤箱預熱220度放入雞翅烤制。
5?烤制5-8分鐘後雞翅翻面取出刷一些色拉油和醃製的湯汁,然後再放入烤盤繼續烤制5-8分鐘好。
小貼士
雞翅在上面劃上幾刀,可以使雞翅根容易入味。
烤箱的溫度和雞翅烤制的時間可以根據自己烤箱大小調節。