材料雞脯肉，春筍，青椒，紅椒，香菇，蔥，姜，油，鹽，雞精，水澱粉，黃酒
做法
1 春筍，青椒，紅椒，香菇分別切絲
2 蔥姜切絲
3 雞脯肉切絲
4 雞絲裡加入鹽，黃酒和水澱粉抓勻
5 鍋裡放油，油溫後放入雞絲煸炒，至變色後盛出備用
6 鍋裡留底油放入蔥姜絲
7 繼續放入春筍絲和香菇絲
8 放入青紅椒絲和雞絲煸炒熟
9 最後放入適量鹽，雞精和水澱粉勾芡即可
五彩雞絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：雞脯肉，春筍，青椒，紅椒，香菇，蔥，姜，油，鹽，雞精，水澱粉，黃酒做法：1 春筍，青椒，紅椒，香菇分別切絲2 蔥姜切絲3 雞脯肉切絲4 雞絲裡加入鹽，黃酒和水澱粉抓勻5 鍋裡放油，油溫後放入雞絲煸炒，至變色後盛出備用6 鍋裡...
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