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蒜蓉豆豉雞

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:食材:雞腿 2個蒜蓉豆豉醬 1湯勺薑片 少許色拉油 1小勺高湯 少許做法:1.雞腿切成小塊,加入蒜蓉豆豉醬醃製一夜。2.快鍋中加入少許色拉油,炒香薑片,加入雞塊炒變色後加入100毫升清水或者高湯。蓋上蓋子...

食材 道菜譜www.daocaipu.com

雞腿 2個

蒜蓉豆豉醬 1湯勺

薑片 少許

色拉油 1小勺

高湯 少許

做法

1.雞腿切成小塊,加入蒜蓉豆豉醬醃製一夜。

2.快鍋中加入少許色拉油,炒香薑片,加入雞塊炒變色後加入100毫升清水或者高湯。蓋上蓋子上壓後,小火8分鐘,打開蓋子燒至湯汁濃稠即可。

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