3瀝干擦淨的雞翅放入碗中，調入料酒鹽生油糖醃製30分鐘。
4醃好的雞翅放入打散的雞蛋液中滾勻。
5再次將雞翅放入麵粉中滾勻。
6最後放入有麵包糠的碗中滾滿麵包糠。
芥花油炸雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：雞翅6-8個、雞蛋2個、麵粉150克、麵包糠80克。調料：料酒1小勺、鹽1/4小勺、生油1小勺、糖1/4小勺、澳有芥花油250ml。做法：1：雞翅洗淨，用牙籤在雞翅上多戳些小洞，方便入味。2：將雞翅放入滾水中焯至...
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