5把鋪好蔬菜的雞腿捲起來,盡量卷緊。
6表面刷上蜂蜜水。
7用錫紙像包糖果一樣把雞肉卷包起來。
8放入預熱到230度的烤箱,中層,上下火,烤25分鐘左右。烤好的雞腿卷拿出來放一下,稍微冷卻後切成小片擺盤上桌,搭配萬字醬油蘸食即可。
小貼士
1雞肉烤的時候會縮短一點點,所以蔬菜的長度可以稍微比雞肉短一些。
2雞腿去除骨頭後,最好用刀把比較厚的部位片開成薄片,讓整片雞腿的厚度一致。
5把鋪好蔬菜的雞腿捲起來,盡量卷緊。
6表面刷上蜂蜜水。
7用錫紙像包糖果一樣把雞肉卷包起來。
8放入預熱到230度的烤箱,中層,上下火,烤25分鐘左右。烤好的雞腿卷拿出來放一下,稍微冷卻後切成小片擺盤上桌,搭配萬字醬油蘸食即可。
小貼士
1雞肉烤的時候會縮短一點點,所以蔬菜的長度可以稍微比雞肉短一些。
2雞腿去除骨頭後,最好用刀把比較厚的部位片開成薄片,讓整片雞腿的厚度一致。