原料
翅根9個大約500克,奧爾良烤料35克,水35克,油5克,熟白芝麻少許。
做法;
1翅根洗乾淨,用刀在根部切一圈,切斷筋和肉。
2然後用手和刀將雞翅肉往下撕到底,放入保鮮袋中。
3醃料用水和開,倒入裝有翅根的袋子裡面。紮好袋子放入冰箱冷藏醃製一夜。
4把醃製好的翅根一個個頂端包上錫紙,排入烤盤中。
5烤箱預熱200度,入烤箱烤20分鐘,中間可以拿出來涮一次醃料或蜂蜜水都可以,撒上白芝麻,再繼續烤制即可。
原料
翅根9個大約500克,奧爾良烤料35克,水35克,油5克,熟白芝麻少許。
做法;
1翅根洗乾淨,用刀在根部切一圈,切斷筋和肉。
2然後用手和刀將雞翅肉往下撕到底,放入保鮮袋中。
3醃料用水和開,倒入裝有翅根的袋子裡面。紮好袋子放入冰箱冷藏醃製一夜。
4把醃製好的翅根一個個頂端包上錫紙,排入烤盤中。
5烤箱預熱200度,入烤箱烤20分鐘,中間可以拿出來涮一次醃料或蜂蜜水都可以,撒上白芝麻,再繼續烤制即可。