一材料雞中翅話梅蔥姜老抽生抽料酒鹽
二準備
1姜切片，蔥切蔥花
23話梅準備好，可以用清水沖下，去掉表面的鹽
三做法
1鍋中放適量油，放薑片
2下雞翅
34兩面煎，煎到雞翅表面焦黃
5料酒適量
6生抽老抽適量
7放話梅
8放清水
9蓋上鍋蓋大火煮開，繼續5-8分鐘，轉小火，煮到入味
10嘗嘗味道，可以適量增加點鹽
11大火收汁
12撒蔥花
小貼士
1雞翅可以劃刀哈，容易入味，我懶沒劃
2話梅的話，本身如果比較鹹，那鹽可以不用放了，可以最後嘗嘗味道決定
話梅雞翅做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：雞中翅、話梅、蔥、姜、老抽、生抽、料酒、鹽二、準備1、姜切片，蔥切蔥花2、3、話梅準備好，可以用清水沖下，去掉表面的鹽三、做法：1、鍋中放適量油，放薑片2、下雞翅3、4、兩面煎，煎到雞翅表面...
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