食材 道菜譜www.daocaipu.com:雞腿3-4只
配料:烤肉醬叉燒醬蔥姜料酒老抽腐乳汁蜂蜜胡椒粉
做法:
1雞腿洗淨,用牙籤在雞腿上扎些孔。
2然後放入小蔥薑片料酒胡椒粉和少許老抽。
3再加入兩勺叉燒醬,半袋烤肉醬,澆少許腐乳汁,抓勻。
4然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製一夜。
5烤盤上鋪錫紙,將醃製好的雞腿放入烤盤內,烤箱預熱,200度先烤20分鐘。
6時間到後取出烤盤,將烤盤中的湯汁倒出,用刷子刷一遍醃製料汁。
7再刷一遍蜂蜜液,然後放入烤箱內繼續烤十分鐘即可。
8取出裝盤食用。
食材 道菜譜www.daocaipu.com:雞腿3-4只
配料:烤肉醬叉燒醬蔥姜料酒老抽腐乳汁蜂蜜胡椒粉
做法:
1雞腿洗淨,用牙籤在雞腿上扎些孔。
2然後放入小蔥薑片料酒胡椒粉和少許老抽。
3再加入兩勺叉燒醬,半袋烤肉醬,澆少許腐乳汁,抓勻。
4然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製一夜。
5烤盤上鋪錫紙,將醃製好的雞腿放入烤盤內,烤箱預熱,200度先烤20分鐘。
6時間到後取出烤盤,將烤盤中的湯汁倒出,用刷子刷一遍醃製料汁。
7再刷一遍蜂蜜液,然後放入烤箱內繼續烤十分鐘即可。
8取出裝盤食用。