原料
雞翅9個，腐乳1塊和兩大匙腐乳汁，生抽一大匙，蜂蜜，植物油。
做法
1雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味。
2腐乳碾碎，加腐乳汁攪拌均勻，加生抽再攪拌均勻，放入雞翅，用手按摩一會，讓雞翅可以更加容易入味。
3把雞翅放入保鮮袋裡，紮好口，醃製三個小時左右。
4烤盤下面墊錫紙，把雞翅擺到上面，上面再蓋上一層錫紙。
5烤箱預熱180度，把放有雞翅的烤盤放入烤20分鐘。
6這期間可以把用少許蜂蜜和植物油按11比例調和好。
7去掉表面覆蓋的錫紙，刷上蜂蜜和油調和的汁，再烤10分鐘即可。
小貼士
腐乳和生抽都比較鹹了，這道烤雞翅我就沒再加鹽了，感覺正好。如果口味特別重的朋友，可以適當放些鹽哦。
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