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咖喱雞腿

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:雞腿、土豆、胡蘿蔔、青椒、洋蔥、咖喱塊做法:1、雞腿清洗乾淨,斬件;胡蘿蔔和土豆分別削皮後滾刀切塊,青椒和洋蔥也切塊;2、熱油鍋,放進雞腿肉中火煎至表皮微黃;3、翻面後同樣煎至表皮微黃,盛起備用;4...

 

咖喱雞腿

材料雞腿土豆胡蘿蔔青椒洋蔥咖喱塊

咖喱雞腿

做法

1雞腿清洗乾淨,斬件;胡蘿蔔和土豆分別削皮後滾刀切塊,青椒和洋蔥也切塊;

2熱油鍋,放進雞腿肉中火煎至表皮微黃;

3翻面後同樣煎至表皮微黃,盛起備用;

4把土豆和胡蘿蔔倒入鍋裡,煸炒至軟身;

咖喱雞腿

5加入適量清水,大火煮開;

6加入雞腿肉,轉中小火煮;

7煮開後,撇乾淨血沫;

8關火,放入咖喱塊;

咖喱雞腿

9咖喱融化後,放入青椒和洋蔥,重新開火,翻炒均勻;

10煮至咖喱汁濃稠即可。

咖喱雞腿

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