食材 道菜譜www.daocaipu.com
雞翅中 500克
彩椒少許
蠔油 1小勺
花椒粉 少許
鹽巴 少許
洋蔥 少許
檸檬椒鹽少許
蒜片 少許
洋蔥絲少許
橄欖油 少許
做法
1.雞翅用廚房紙吸乾表面水分，然後用牙籤扎些小孔，加入少許花椒粉蠔油，鹽巴調味醃製20分鐘。
2.鍋子中加入一小勺橄欖油，中小火加熱放入雞翅，快速將兩面煎變色後盛出備用。
3.利用鍋中剩下的油爆香洋蔥絲，然後加入雞翅與蒜片繼續炒香後轉小火繼續煎2-3分鐘即可，最後拌入彩椒翻炒1分鐘，淋少許檸檬椒鹽即可。
香煎雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：雞翅中 500克彩椒少許蠔油 1小勺花椒粉 少許鹽巴 少許洋蔥 少許檸檬椒鹽（選用）少許蒜片 少許洋蔥絲少許橄欖油 少許做法：1.雞翅用廚房紙吸乾表面水分，然後用牙籤扎些小孔，加入少許花椒粉、蠔油，鹽...
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