原料:雞翅根10個，越南烤肉料1袋，楓糖適量。
做法
1雞翅清水浸泡處理乾淨。
2在翅根劃幾刀，便於醃製的時候入味。
3把雞翅和烤肉料混合在一起，放入保鮮袋中，按摩數下後放入冰箱冷藏一晚。
4醃製後的雞翅根，取出，倒在烤盤裡。
6表面刷上楓糖，沒有的話可以改用蜂蜜。
7烤箱預熱200度，中層，40分鐘左右。中間每10分鐘刷一次楓糖。
小貼士:
1為了簡單方便，直接買的越南風味的烤肉料，內含青檸檬，香茅草魚露等味道。
2雞翅根比雞翅中肉厚一些，可以根據自己需要的口感，延長烤制時間，我這次用了40分鐘左右。
3沒有楓糖的話，也可以用蜂蜜，味道一樣好。
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