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耗油啤酒雞翅根

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:雞翅根10個,蔥,姜,耗油,啤酒一罐調料:醬油,鹽,植物油,料酒,大料一個做法:1)將雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時,然後用蔥絲、姜絲、醬油、料酒醃製10分鐘。2)鍋中到油,油溫五成熱時下入醃製好的雞翅根,大火翻炒...

耗油啤酒雞翅根

原料雞翅根10個,蔥,姜,耗油,啤酒一罐

調料醬油,鹽,植物油,料酒,大料一個

做法

1將雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時,然後用蔥絲姜絲醬油料酒醃製10分鐘。

2鍋中到油,油溫五成熱時下入醃製好的雞翅根,大火翻炒至變色,在倒入耗油和啤酒沒過雞翅根。放入一個大料,小火燉半個小時,待湯汁收濃加入適量鹽即可。

耗油啤酒雞翅根

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