食材 道菜譜www.daocaipu.com雞翅中魔芋絲
配料蔥花姜絲蒜片鹽糖干辣椒老抽生抽豆瓣醬啤酒
做法
1雞翅中洗淨淋干表面水分，魔芋絲一盒用清水浸泡，準備適量蔥花姜絲和蒜片。
2炒鍋加熱，倒入少許食用油，放入蔥姜蒜干辣椒炒香。
3然後放入雞翅中，大火翻炒。
4倒入少許啤酒去腥，再倒入適量老抽和生抽。
5大火翻炒3－5分鐘。
6然後放入魔芋絲轉中小火繼續翻炒。
7放入一小勺豆瓣醬，翻炒均勻。
8倒入啤酒沒過雞翅表面，加入糖調味。
9蓋上鍋蓋，中小火燜20分鐘左右。
10關火盛盤裝飾即可。
醬燜雞翅魔芋絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：雞翅中、魔芋絲配料：蔥花、姜絲、蒜片、鹽、糖、干辣椒、老抽、生抽、豆瓣醬、啤酒做法：1、雞翅中洗淨淋干表面水分，魔芋絲一盒用清水浸泡，準備適量蔥花、姜絲和蒜片。2、炒鍋加熱，倒入少許食用油...
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