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蔥香辣雞絲

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:雞腿3根、大蔥1支、香辣醬3小勺雞肉調料:白糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、香油各1/2小勺、地瓜粉1小勺準備:1、雞腿洗淨,去皮去骨,把淨肉切成絲備用。2、雞肉丁加入雞肉調料拌勻備用。3、大蔥洗淨切斜...

蔥香辣雞絲

原料雞腿3根大蔥1支香辣醬3小勺

雞肉調料白糖鹽雞精黑胡椒粉香油各1/2小勺地瓜粉1小勺

準備

1雞腿洗淨,去皮去骨,把淨肉切成絲備用。

2雞肉丁加入雞肉調料拌勻備用。

3大蔥洗淨切斜刀成蔥片備用。

做法

1鍋裡下適量油,把雞絲下油鍋滑炒至變色盛出。

2鍋內底油煸炒大蔥至軟。

3倒入雞絲一同翻炒,根據喜好加入適量香辣醬,所有原料炒勻。

4調入適量鹽或雞精,出鍋即可。

蔥香辣雞絲

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