原料雞腿3根大蔥1支香辣醬3小勺
雞肉調料白糖鹽雞精黑胡椒粉香油各1/2小勺地瓜粉1小勺
準備
1雞腿洗淨,去皮去骨,把淨肉切成絲備用。
2雞肉丁加入雞肉調料拌勻備用。
3大蔥洗淨切斜刀成蔥片備用。
做法
1鍋裡下適量油,把雞絲下油鍋滑炒至變色盛出。
2鍋內底油煸炒大蔥至軟。
3倒入雞絲一同翻炒,根據喜好加入適量香辣醬,所有原料炒勻。
4調入適量鹽或雞精,出鍋即可。
原料雞腿3根大蔥1支香辣醬3小勺
雞肉調料白糖鹽雞精黑胡椒粉香油各1/2小勺地瓜粉1小勺
準備
1雞腿洗淨,去皮去骨,把淨肉切成絲備用。
2雞肉丁加入雞肉調料拌勻備用。
3大蔥洗淨切斜刀成蔥片備用。
做法
1鍋裡下適量油,把雞絲下油鍋滑炒至變色盛出。
2鍋內底油煸炒大蔥至軟。
3倒入雞絲一同翻炒,根據喜好加入適量香辣醬,所有原料炒勻。
4調入適量鹽或雞精,出鍋即可。