原料雞胸肉蔥姜
做法
1鍋內添加沒過雞胸肉的水，加兩片生薑和蔥段，大火煮開，轉小火煮8分鐘左右至雞肉熟透；
2取出過涼開水，用木棒輕輕捶打，使肉變得鬆軟，然後用手將肉拆成細絲；
3蔥白切成細絲，鋪在盤底，上面擺上拆好的雞絲；
4用鹽生抽糖香油花椒粉辣椒油芝麻醬熟芝麻一點點涼白開調成汁兒，淋在雞絲上，吃時拌勻。
棒棒雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞胸肉、蔥姜做法：1、鍋內添加沒過雞胸肉的水，加兩片生薑和蔥段，大火煮開，轉小火煮8分鐘左右至雞肉熟透；2、取出過涼開水，用木棒輕輕捶打，使肉變得鬆軟，然後用手將肉拆成細絲；3、蔥白切成細絲，鋪在盤底...
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