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醬油雞翅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:雞翅根10來個。干辣椒和花椒適量,油,蔥姜,老抽,生抽。做法:1.雞翅洗淨在清水中浸泡半小時,沖洗乾淨,瀝干水份備用。2.鍋裡熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅。3.翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼...

醬油雞翅

材料雞翅根10來個。

干辣椒和花椒適量,油,蔥姜,老抽,生抽。

做法

1.雞翅洗淨在清水中浸泡半小時,沖洗乾淨,瀝干水份備用。

2.鍋裡熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅。

3.翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼續翻炒均勻。

4.加入適量熱水,燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。

醬油雞翅

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