
材料雞翅4個臘腸一根干香菇5朵香蔥2根生薑一塊

做法
1雞翅洗淨斬小塊;臘腸切片;香菇用溫水泡發,切條;生薑去皮切片;小蔥洗淨切段。

2雞塊中依次加入料酒生抽蠔油生薑片澱粉拌勻,醃製20分鐘。

3將臘腸片香菇條拌入醃製好的雞塊中,裝入平盤中,擺上香蔥段即可。

4大火蒸15分鐘即可。


材料雞翅4個臘腸一根干香菇5朵香蔥2根生薑一塊

做法
1雞翅洗淨斬小塊;臘腸切片;香菇用溫水泡發,切條;生薑去皮切片;小蔥洗淨切段。

2雞塊中依次加入料酒生抽蠔油生薑片澱粉拌勻,醃製20分鐘。

3將臘腸片香菇條拌入醃製好的雞塊中,裝入平盤中,擺上香蔥段即可。

4大火蒸15分鐘即可。
