用料
雞中翅500g蒜頭2頭醬油半杯加飯酒8分杯九層塔香油少許
做法
1將蒜頭準備好，雞翅洗淨。
2將雞翅在水中浸泡半小時去血水。
3三分之一的蒜頭在有鍋中爆香。
4倒入瀝干水的雞翅煸炒至變色。
5倒入剩餘蒜頭。
6加飯酒，醬油。
7此時加入一勺香油，
8蓋上蓋子燜熟雞翅。
9鍋蓋打開大火將汁收干，最後倒入洗乾淨的九層塔再燒五分鐘至九層塔葉子軟了即可。
照燒三杯雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料：雞中翅500g、蒜頭2頭、醬油半杯、加飯酒8分杯、九層塔、香油少許做法：1、將蒜頭準備好，雞翅洗淨。2、將雞翅在水中浸泡半小時去血水。3、三分之一的蒜頭在有鍋中爆香。4、倒入瀝干水的雞翅煸炒...
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