原料雞翅中 土豆 胡蘿蔔
青紅尖椒 鹽 老抽 咖喱 蔥姜 蒜片
做法
1雞翅中用老抽鹽，醃製一會兒。
2土豆去皮，洗淨，切滾刀塊；胡蘿蔔洗淨，切滾刀塊；青紅尖椒洗淨，去蒂和籽，切菱形塊。
3炒鍋置火上，燒熱，放入醃好的雞翅中，煎至兩面金黃。盛出。
4鍋中放油，燒至5成熱，放入蔥姜和蒜片，爆香。
5放入土豆塊和胡蘿蔔塊，翻炒。
6放入青紅尖椒塊，繼續翻炒。
7放入煎好的雞翅中，翻炒，加入清水，沒過雞翅中。大火燒開，燉10分鐘。
8轉中火加入咖喱塊，至溶化，大伙熬製湯濃稠即可。
咖喱雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞翅中 土豆 胡蘿蔔青紅尖椒 鹽 老抽 咖喱 蔥姜 蒜片做法：1、雞翅中用老抽、鹽，醃製一會兒。2、土豆去皮，洗淨，切滾刀塊；胡蘿蔔洗淨，切滾刀塊；青紅尖椒洗淨，去蒂和籽，切菱形塊。3、炒鍋置火上，燒熱，放入...
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