原料鮮迷迭香2根,全雞腿1個,土豆1個,萵筍半根,沙茶醬3湯勺,花彫酒適量。
做法
1.將迷迭香洗淨取葉放入一個大碗中。
2.沙茶醬3湯勺抹勻在雞腿上,裡外正反都抹均勻。
3.加入適當的花彫酒。
4.把雞腿和沙茶醬還有花彫酒混合後放入大碗中,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一晚。
5.烤盤鋪上錫紙,土豆萵筍切片,淋上橄欖油。
6.最後放上醃製好的雞腿,和迷迭香入預熱好的200度烤箱,中層30-40分鐘左右即可。中途可以根據喜好,塗抹蜂蜜和餘下的汁料。
原料鮮迷迭香2根,全雞腿1個,土豆1個,萵筍半根,沙茶醬3湯勺,花彫酒適量。
做法
1.將迷迭香洗淨取葉放入一個大碗中。
2.沙茶醬3湯勺抹勻在雞腿上,裡外正反都抹均勻。
3.加入適當的花彫酒。
4.把雞腿和沙茶醬還有花彫酒混合後放入大碗中,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一晚。
5.烤盤鋪上錫紙,土豆萵筍切片,淋上橄欖油。
6.最後放上醃製好的雞腿,和迷迭香入預熱好的200度烤箱,中層30-40分鐘左右即可。中途可以根據喜好,塗抹蜂蜜和餘下的汁料。