三做法
1 煮一鍋開水
2 調好的肉糜擠成肉丸子下鍋煮
3 煮至肉丸子浮起
4 撈出
5 瀝水
6 蘸醬我用了烤肉醬番茄醬黑胡椒歐芹
7 蘸著醬，弄點生菜就可以了
小貼士
1 你還可以放點其他自己喜歡的蔬菜，切成小粒放進去
2 攪拌的時候要耐心點，一定要攪拌均勻哈
3 蘸醬自己喜歡就好，辣醬啥的也ok的
4 一次做的肉丸子吃不完放冰箱冷凍
5 丸子可以油煎下吃，也可以煮湯。
雞肉丸子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：雞胸肉、洋蔥、蒜瓣、生粉、雞蛋、黑胡椒、歐芹（選用）、生抽、烤肉醬（自己選擇）、鹽二、準備1、 雞胸肉切小塊，放料理機打成肉糜2、 洋蔥切小塊，蒜瓣切碎3、 雞肉糜中放一個雞蛋、適量生粉、洋...
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