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三杯雞

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:雞腿、蔥、姜、蒜、香蔥調料:米酒一杯、海鮮醬油一杯、香油拌的剁椒醬、花椒、大料、小茴香、草果做法:1、雞腿洗淨斬塊,。 2、放入鍋中焯出血沫撈出待用3、姜切片,香蔥切段、蒜切片4、撈出的雞...

三杯雞

原料雞腿蔥姜蒜香蔥

調料米酒一杯海鮮醬油一杯香油拌的剁椒醬花椒大料小茴香草果

三杯雞

做法

1雞腿洗淨斬塊,。

2放入鍋中焯出血沫撈出待用

3姜切片,香蔥切段蒜切片

4撈出的雞塊控干水分

5鍋內放入雞塊倒入米酒醬油

三杯雞

6加入香油剁椒

7放入薑片蔥段草果小茴香花椒大料大蒜

9大火燒開

10轉小火直至湯汁濃郁雞塊肉入味

11倒入石鍋中直接上桌即可。

三杯雞

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