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啤酒雞翅 (圖)

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:雞翅、啤酒、生薑、桂皮、八角做法:1、翅中洗淨從中間剁開,放入沸水中焯一下用溫水沖去表面浮沫備用(放入生薑片和料酒是為了去腥)。2、鍋中放入適量油爆香生薑片,放入過了水的雞塊翻炒至表面略微...

啤酒雞翅

材料雞翅啤酒生薑桂皮八角

啤酒雞翅

做法

1翅中洗淨從中間剁開,放入沸水中焯一下用溫水沖去表面浮沫備用。

啤酒雞翅

2鍋中放入適量油爆香生薑片,放入過了水的雞塊翻炒至表面略微焦黃,依次放入料酒少許紅燒醬油海鮮醬油八角和桂皮翻炒均勻。然後加入啤酒,大火燒轉小火燉至湯汁濃稠,大火收汁即可。

啤酒雞翅

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