材料雞腿約500g，梅乾菜100g，米酒500g
調料鹽1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，蔥姜少許
做法
1材料準備齊備
2雞腿切塊，梅乾菜用溫水泡2小時
3泡好的梅乾菜沖洗乾淨攥干水份
4鍋內燒熱油，炒香蔥姜倒入雞塊煸炒變色
5加入梅乾菜翻炒均勻
6倒入米酒，以及餘下的所有調味料，加熱水沒過食材 道菜譜www.daocaipu.com；大火燒開，小火燉至湯汁濃稠即可！
梅乾菜燒雞塊
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：雞腿約500g，梅乾菜100g，米酒（酒釀）500g調料：鹽1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，蔥姜少許做法：1、材料準備齊備2、雞腿切塊，梅乾菜用溫水泡2小時3、泡好的梅乾菜沖洗乾淨攥干水份4、鍋內燒熱油，炒香蔥姜倒入雞...
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