2準備
1 雞腿去骨頭
2 去雞皮
3 姜切末蔥切蔥花
4 調汁生抽老抽白糖料酒肉桂粉
5 雞肉切小長條，放老薑料酒醃製一會會
三步驟
1 鍋中放適量油
2 開火，將醃製好的雞肉放入拌炒
3 雞肉變色
4 倒入照燒汁
5 煮至入味
6 大火收汁
7 放蔥花稍稍拌炒
8 撒些芝麻，出鍋
小貼士
1 雞肉稍稍用料酒醃製一會會
2 調汁的時候可以根據自己喜歡醬油味重點還是喜歡甜點的，調節哈
3 收汁不用收的太干哦，那個湯汁，可以那個拌那個啥，你們懂的，哈哈哈
蔥香照燒雞腿
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法一、材料用到了：琵琶腿兩個、老抽、生抽、白糖、白芝麻、料酒、肉桂粉（選用）、大蔥、老薑、鹽（沒用，哈哈）二、準備１、處理雞腿，去骨（如下圖）：用剪刀先剪開一個口，順著雞骨頭用剪刀將骨肉剪開分離。2、准...
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