用料:
雞全翅5個韓式辣椒醬2大勺bbq燒烤醬1大勺料酒2大勺蜂蜜1大勺鹽1/2小勺胡椒粉辣椒粉適量
做法
1將所有醃料放入碗中拌勻，再放入洗淨的雞翅，拌勻後放冰箱醃一個晚上， 雞全翅的翅根部分比較粗壯難以入味，可以拿叉子在上面戳幾下再放入醃料中
2 烤盤鋪錫紙並薄薄刷一層油，排入醃好的雞全翅，放入預熱到190度的烤箱，烤約30分鐘左右至雞肉完全熟透為止。雞全翅的翅根部分比較厚，要確保烤透；雞翅尖的部分很薄中途要拿錫紙包住防止烤焦，烘烤過程中每10分鐘用刷子將剩餘的醃汁均勻塗在雞翅上，以避免烘烤得過干
3烤完雞翅往往會有些油脂殘留在烤盤錫紙上，不要浪費，我又切了1個馬鈴薯的片片鋪在上面，撒點鹽辣椒粉黑胡椒，繼續烤個10幾分鐘，又是一道美味的小零食，放在雞翅旁邊一起
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