材料去殼板栗200g,雞腿300g
輔料蔥姜,八角,桂皮,生抽1小勺,糖1小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,鹽1/2小勺
做法
1 雞腿切小塊,去皮板栗洗淨
2 鍋內燒熱少許油,下雞塊煸炒至表面泛焦黃,倒入生抽,糖,老抽翻炒均勻
3 加入板栗翻炒均勻
4 把炒好的板栗雞塊倒入湯鍋,加蔥姜,八角,桂皮,鹽,料酒,倒熱水沒過食材 道菜譜www.daocaipu.com,大火燒開,小火燜至湯汁濃稠即可!
材料去殼板栗200g,雞腿300g
輔料蔥姜,八角,桂皮,生抽1小勺,糖1小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,鹽1/2小勺
做法
1 雞腿切小塊,去皮板栗洗淨
2 鍋內燒熱少許油,下雞塊煸炒至表面泛焦黃,倒入生抽,糖,老抽翻炒均勻
3 加入板栗翻炒均勻
4 把炒好的板栗雞塊倒入湯鍋,加蔥姜,八角,桂皮,鹽,料酒,倒熱水沒過食材 道菜譜www.daocaipu.com,大火燒開,小火燜至湯汁濃稠即可!