原料:雞翅整只2只,榛蘑1盤,小蔥半根,八角2顆,鹽,醬油適量.
過程:
1雞翅整只剁開,洗淨備用;榛蘑隔夜泡水,瀝干水分,備用.
2雞翅過沸水焯熟,去血水,撈出,瀝干.
3小蔥切蔥花.
4鍋內少許油,放入蔥花爆香.
5加入雞翅,點少許醬油,翻炒.
6添水,加八角,大火將水燒沸,加鹽調味,轉小火,蓋蓋燉20分鐘左右.
7開蓋加入榛蘑,大火至收汁即可.
榛蘑燉雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料:雞翅整只2只,榛蘑1盤,小蔥半根,八角2顆,鹽,醬油適量.過程:1、雞翅整只剁開,洗淨備用;榛蘑隔夜泡水,瀝干水分,備用.2、雞翅過沸水焯熟,去血水,撈出,瀝干.3、小蔥切蔥花.4、鍋內少許油,放入蔥...
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