材料雞翅中青紅椒生薑大蔥大蒜
做法
1雞翅中從中間剁成兩半，用生薑片醃製片刻。
青椒洗淨切斜段；大蔥洗淨切段，大蒜切碎備用。
2先將雞翅鹵一下。。。這次用的買的鹵料粉，只需要根據雞翅的份量按比例加入鹵料和水就可以啦
3大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘，然後待滷汁晾涼大概也就入味啦。
4將鹵好的雞翅放入鍋中大火炸至焦黃。
5鍋中放入適量油加熱，炒香蒜碎後放入青椒段和大蔥段略微翻炒，再放入炸好的雞翅，依次調入鹽蠔油雞精，翻炒均勻即可。
回鍋雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：雞翅中、青紅椒、生薑、大蔥、大蒜做法：1、雞翅中從中間剁成兩半，用生薑片醃製片刻（冷凍過的雞翅有雪味，可以先用薑汁醃一會，清洗乾淨，這樣做可去除雪味）。青椒洗淨切斜段；大蔥洗淨切段，大蒜切碎備用...
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