材料雞胸肉 顆粒紅薯粉 味美現磨黑胡椒粉
蘸醬料粗粒黑胡椒粉 洋蔥 色拉醬 蜂蜜 甜紅椒
做法
1雞胸肉洗淨去掉表面的筋薄,片成3片,用料酒鹽糖和黑胡椒醃製片刻
2將蘸醬料放入料理機打碎備用
3醃製好的雞肉拍上顆粒紅薯粉,再用手壓實
4鍋內入油5成熱,放入雞肉轉中小火炸熟盛出
5接著再開大火將雞肉放入復炸一次至金黃酥脆
6切片裝盤,將現磨黑胡椒逆時針轉,磨出顆粒黑胡椒撒在雞排上,食用時候澆上醬料即可
材料雞胸肉 顆粒紅薯粉 味美現磨黑胡椒粉
蘸醬料粗粒黑胡椒粉 洋蔥 色拉醬 蜂蜜 甜紅椒
做法
1雞胸肉洗淨去掉表面的筋薄,片成3片,用料酒鹽糖和黑胡椒醃製片刻
2將蘸醬料放入料理機打碎備用
3醃製好的雞肉拍上顆粒紅薯粉,再用手壓實
4鍋內入油5成熱,放入雞肉轉中小火炸熟盛出
5接著再開大火將雞肉放入復炸一次至金黃酥脆
6切片裝盤,將現磨黑胡椒逆時針轉,磨出顆粒黑胡椒撒在雞排上,食用時候澆上醬料即可