原料雞翅6只,紅腐乳4塊,腐乳汁適量可以多些,麵粉適量
做法
1 雞翅清洗乾淨,擦乾表面的水分
2 在雞翅的內裡面劃上兩刀,醃製時候可以充分入味
3 將紅腐乳壓碎和腐乳汁融合
4 雞翅放入腐乳汁中醃製4小時以上,最好醃製一夜
5 醃製好的雞翅沾上薄薄一層麵粉,並將多餘的麵粉抖落掉
6 油溫八成左右,將雞翅炸成金黃色至熟
原料雞翅6只,紅腐乳4塊,腐乳汁適量可以多些,麵粉適量
做法
1 雞翅清洗乾淨,擦乾表面的水分
2 在雞翅的內裡面劃上兩刀,醃製時候可以充分入味
3 將紅腐乳壓碎和腐乳汁融合
4 雞翅放入腐乳汁中醃製4小時以上,最好醃製一夜
5 醃製好的雞翅沾上薄薄一層麵粉,並將多餘的麵粉抖落掉
6 油溫八成左右,將雞翅炸成金黃色至熟