原料:鹵鴨肉，青椒紅椒適量，蒜半頭
做法:
1. 將鴨肉順著紋路，撕成絲或條。
2. 辣椒橫切成圈狀，蒜切片。
3. 鍋中倒適量油，油熱後下入辣椒圈蒜片爆香。
4. 再下入鴨肉，加少許老抽，翻炒均勻。
雙椒鴨絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料:鹵鴨肉，青椒紅椒適量，蒜半頭做法:1. 將鴨肉順著紋路，撕成絲或條。2. 辣椒橫切成圈狀，蒜切片。3. 鍋中倒適量油，油熱後下入辣椒圈、蒜片爆香。4. 再下入鴨肉，加少許老抽，翻炒均勻（鴨肉本身已是熟的，所...
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