原料雞翅尖20個，蒜頭一朵，原味豆豉若干
做法
1雞翅尖洗淨瀝干水分後，用鹽一點生抽一點兒糖一點植物油一小匙澱粉拌勻，稍醃製半小時備用，這次我放了點姜絲可去腥；
2蒜頭剝皮拍碎，剁成粗粒；
3原油豆豉用水洗一次，手輕輕地把它搓開皮，這樣爆炒的時候豆豉更容易出味；
4熱鍋，放油，油熱後先將醃好的雞翅倒入，翻炒至變色，裝起備用；
5重新起鍋，放入蒜蓉豆豉爆香；
6再倒入雞翅炒勻，加少許水，加蓋悶兩分鐘使之熟透；
7最後再加一點兒生抽，放點兒味精，用鍋鏟輕輕炒勻並收汁，完成。
蒜蓉翅尖
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞翅尖20個（約半斤），蒜頭一朵，原味豆豉若干做法：1、雞翅尖洗淨瀝干水分後，用鹽、一點生抽、一點兒糖（也可不放）、一點植物油、一小匙澱粉（無可不放）拌勻，稍醃製半小時備用，這次我放了點姜絲可去腥；2、蒜頭...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁