原料雞翅尖 蔥 姜
調料糟鹵
做法
1. 鍋內加入適量水，加入雞翅尖蔥姜大火煮沸，轉中火煮約10分鐘至雞翅熟透。
2. 立刻將雞翅撈出浸沒在冰水中，至完全冷卻。
3. 涼透後瀝干水分，加入糟鹵沒過雞翅尖；冷藏2小時即可。
香糟雞翅尖
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞翅尖 蔥 姜調料：糟鹵做法：1. 鍋內加入適量水，加入雞翅尖、蔥、姜大火煮沸，轉中火煮約10分鐘至雞翅熟透。2. 立刻將雞翅撈出浸沒在冰水中，至完全冷卻。3. 涼透後瀝干水分，加入糟鹵沒過雞翅尖；冷...
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