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孜然雞柳

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:雞胸肉,洋蔥,紅色甜椒,孜然粉,鹽,生抽,料酒,白糖,麵包糠。做法:1、 洋蔥,紅甜椒切絲備用。2、把雞胸肉片成薄片再改刀切成條。3、把切好的雞肉條,加洋蔥,鹽,生抽,料酒,白糖,孜然,澱粉拌勻醃製約15分鐘。4、熱...

孜然雞柳

材料雞胸肉,洋蔥,紅色甜椒,孜然粉,鹽,生抽,料酒,白糖,麵包糠。

做法

1 洋蔥,紅甜椒切絲備用。

2把雞胸肉片成薄片再改刀切成條。

3把切好的雞肉條,加洋蔥,鹽,生抽,料酒,白糖,孜然,澱粉拌勻醃製約15分鐘。

孜然雞柳

4熱鍋下油,油燒到稍稍冒青煙。

5往醃好的雞肉是篩適量麵包糠,入油鍋炸。同時加入紅甜椒絲。

6待雞柳變色後撒入黑芝麻,撈出瀝干油。

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