材料雞雜，胡蘿蔔，洋蔥，青椒。鹽，姜蒜，味精，胡椒粉。
過程
1.胡蘿蔔，青椒，洋蔥切塊備用。
2.姜蒜切小片。
3.這次的雞雜是從超市買回的半成品。已經醃好了的。超市營業員一再囑咐直接丟油鍋燴就行啦。
4.熱鍋下油，放入姜蒜炒至香味出來。
5.倒入醃好的雞雜，炒到變色盛出。只盛雞雜啊，油還是留鍋裡。
6.用剩下的油加熱，依次倒入洋蔥，青椒，胡蘿蔔炒至斷生，加入鹽調味。
7.倒入燴好的雞雜，翻炒均勻，加味精胡椒提味即可。
雞雜燴
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：雞雜，胡蘿蔔，洋蔥，青椒。鹽，姜蒜，味精，胡椒粉。過程：1.胡蘿蔔，青椒，洋蔥切塊備用。2.姜蒜切小片。3.這次的雞雜是從超市買回的半成品。已經醃好了的。超市營業員一再囑咐：直接丟油鍋燴就行啦。4.熱鍋下...
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