材料蕃薯1個,芋頭1個,雞翅4只,生抽1湯匙,五香粉1/4湯匙,薑片2塊,白糖半湯匙
做法
1芋頭蕃薯削皮後,切1厘米左右的正方形丁;
2雞翅每個斬成兩段,用生抽白糖五香粉姜絲醃15分鐘;
3把芋頭蕃薯丁鋪滿碟子,把雞翅撈起擺在蕃薯芋頭丁的上面;
4把醃雞翅的醃料全部淋在雞翅和蕃薯芋頭的上面;
5水燒開後放上去蒸,中大火蒸10分鐘,小火燜5分鐘就可以啦!
味道芋頭的香味夾雜著五香粉味道,芋頭和蕃薯很軟綿,吸收了雞翅的醬汁,
變得特別的美味。
蕃薯芋頭都是粗糧,經常吃些粗糧對身體有好處的呢!
材料蕃薯1個,芋頭1個,雞翅4只,生抽1湯匙,五香粉1/4湯匙,薑片2塊,白糖半湯匙
做法
1芋頭蕃薯削皮後,切1厘米左右的正方形丁;
2雞翅每個斬成兩段,用生抽白糖五香粉姜絲醃15分鐘;
3把芋頭蕃薯丁鋪滿碟子,把雞翅撈起擺在蕃薯芋頭丁的上面;
4把醃雞翅的醃料全部淋在雞翅和蕃薯芋頭的上面;
5水燒開後放上去蒸,中大火蒸10分鐘,小火燜5分鐘就可以啦!
味道芋頭的香味夾雜著五香粉味道,芋頭和蕃薯很軟綿,吸收了雞翅的醬汁,
變得特別的美味。
蕃薯芋頭都是粗糧,經常吃些粗糧對身體有好處的呢!