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爆炒鴨胗

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1,蒜瓣,白辣椒切碎,紅干椒切段,香蔥切段,鴨胗切梳子刀法;2,將切好的鴨胗拿鹽,醬油,少許清油,生粉拌勻備用;3,熱鍋燒油下醃好的鴨胗快速滑炒盛出;(時間就幾秒鐘)4,鍋內余油下蒜末,白辣椒,干紅椒煸炒出香味,接著下鴨...

爆炒鴨胗

做法:

1,蒜瓣,白辣椒切碎,紅干椒切段,香蔥切段,鴨胗切梳子刀法;

爆炒鴨胗

2,將切好的鴨胗拿鹽,醬油,少許清油,生粉拌勻備用;3,熱鍋燒油下醃好的鴨胗快速滑炒盛出;4,鍋內余油下蒜末,白辣椒,干紅椒煸炒出香味,接著下鴨胗一起到鍋裡翻幾翻,加點蠔油,撒雞精蔥段就ok了~

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