原料
2.紅辣椒切菱型塊，好看。怕辣味不夠，又加了點小的青尖椒。
3.適量花椒洗淨備用。
4.將雞胗切片，用料酒生抽，鹽，細砂糖少許胡椒粉醃製入味。
做法:
2.洋蔥變軟後會析出一些水份，這時，放入切好的青尖椒，等汁水收幹一些，再加入紅辣椒片，再炒一陣就可以出鍋了。
雙椒雞胗的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：1.將洋蔥切小塊。洋蔥放香是不錯的選擇。2.紅辣椒切菱型塊，好看。怕辣味不夠，又加了點小的青尖椒。3.適量花椒洗淨備用。4.將雞胗切片，用料酒、生抽，鹽，細砂糖少許、胡椒粉醃製入味。做法:1.鍋裡...
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