冬季多吃豆類 讓你擁有好“脾”氣
豆類蔬菜主要包括扁豆刀豆豌豆豇豆等，它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜。冬季季如果能常吃一些豆類蔬菜，能起到健脾利濕的作用。
中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據種類的不同，它們的食療作用也有所區別。
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刊登日期：12-25- 點擊：次
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