辣白菜燉年糕
韓劇裡面經常出現的就是辣白菜,年糕之類的小吃,看著我們也直留口水,其實做法簡單,這道辣白菜炒年糕,甜辣爽口,口感豐富,味道很香,快動手做做看。
主料
辣白菜100克 年糕200克 胡蘿蔔1/3個 洋蔥1/2個
輔料
韓式辣椒醬2湯匙 高湯300毫升 食鹽2克
做法
1.主料準備好;年糕放入冷水中浸泡約30分鐘

2.洋蔥胡蘿蔔切絲;鍋裡放適量,放洋蔥炒出香味

3.鍋裡油燒熱,放洋蔥胡蘿蔔絲拌炒;放入辣白菜一起拌炒

4.兌入高湯,燒開後放入辣椒醬;放入年糕,大火燒開後轉小火
