4在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，不要壓飯粒，盡量保持飯粒完整，鬆軟，四周稍微留一點邊；
5在米飯上鋪上切好的黃瓜絲胡蘿蔔絲蛋皮絲火腿絲肉鬆；
6用壽司簾將紫菜捲起，用手緊握後打開；
7刀上沾水將壽司卷切成小段即可。
小貼士
1經驗不豐富的話，米飯和餡料不可貪多，否則可能會因為技術不熟練捲不起來；
2如果沒有壽司醋，可以自己調兌，將3匙白醋+2匙白糖+ 一點兒鹽，調勻，此比例也可根據自己口味調整。
爽口壽司卷
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：熟米飯150克、壽司紫菜1張、火腿50克、肉鬆10克、胡蘿蔔50克、雞蛋1個、小黃瓜1根調料：壽司醋1小勺做法：1：鍋中油熱，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮；2：黃瓜、胡蘿蔔洗淨切絲、火腿切絲、雞蛋皮切絲；3：壽司醋倒...
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