食材 道菜譜www.daocaipu.com
豆腐 100克
味增 2湯勺
魚乾 少許
鮮蝦 2只
蛤蜊 100克
裙帶菜 少許
蘑菇 少許
香蔥 少許
水 700毫升
做法
1.蛤蜊用鹽水浸泡半天，豆腐切丁備用。
2.鍋中加入700毫升的水，倒入魚乾，燒開後轉小火燒5分鐘，然後加入味增。
3.再次燒開後將味增拌勻，加入蛤蜊，鮮蝦裙帶菜豆腐和蘑菇繼續燒2分鐘，待蛤蜊張口之後關火，加入香蔥末。
日式味增湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：豆腐 100克味增 2湯勺魚乾 少許鮮蝦 2只蛤蜊 100克裙帶菜 少許蘑菇 少許香蔥 少許水 700毫升做法：1.蛤蜊用鹽水浸泡半天，豆腐切丁備用。2.鍋中加入700毫升的水，倒入魚乾，燒開後轉小火燒5分鐘，然後...
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