【原料】
日本進口綠藻面1包,山葵醬少許海苔絲少許,水5杯,醬油1杯,沙糖少許,味素少許
【製作過程】
1.先將水,醬油,沙糖,味素少許先煮滾放涼，冰在冰箱備用。
2.清水滾後放下面干。面再滾後關小火，約煮10-12分鐘左右。面煮好時沖冰水冷卻為止。山葵醬少許海苔絲放進冰箱要吃時再拿出來。
3.吃時面汁以個人口味放適量山葵醬，海苔絲。
4.面粘調好的涼面汁即可食用。
日本涼面做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【原料】 日本進口綠藻面1包,山葵醬少許、海苔絲少許,水5杯,醬油1杯,沙糖少許,味素少許 【製作過程】 1.先將水,醬油,沙糖,味素少許(面汁)先煮滾放涼，冰在冰箱備用。 2.清水滾後...
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