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秘製糖醋排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:小排骨 輔料:姜、臘八醋、白糖   烹製方法:   1、將排骨洗淨,鍋中加少許油,下薑片爆香,放入排骨煸炒至變色,再倒   入臘八醋,沒過排骨,大火燒至湯汁變濃後加入白糖調味,收汁即可。   特點:糖醋...

秘製糖醋排骨

 

  主料小排骨

  輔料姜臘八醋白糖

  烹製方法

  1將排骨洗淨,鍋中加少許油,下薑片爆香,放入排骨煸炒至變色,再倒

  入臘八醋,沒過排骨,大火燒至湯汁變濃後加入白糖調味,收汁即可。

 

  特點糖醋味濃,鮮嫩爽口。

 

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