【果醬炒雙丁】
1.材料裡脊肉，梨，芒果雪梨醬，姜蒜。
調料料酒，鹽。
2.裡脊肉去筋膜洗淨瀝干切小丁，加料酒和鹽抓勻醃製15分鐘以上。
3.梨去皮切小丁。
4.姜切片，蒜去皮拍散。
5.油鍋入薑片和蒜爆香，倒入醃好的肉丁炒至變色盛出備用。
6.另起油鍋，倒入幾勺果醬燒至冒泡，調入適量鹽。
7.8.倒入肉丁和梨丁大火翻炒均勻即可。
果醬炒雙丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【果醬炒雙丁】1.材料：裡脊肉，梨，芒果雪梨醬，姜蒜。調料：料酒，鹽。2.裡脊肉去筋膜洗淨瀝干切小丁，加料酒和鹽抓勻醃製15分鐘以上。3.梨去皮切小丁。4.姜切片，蒜去皮拍散。5.油鍋入薑片和蒜爆香，倒入醃好的...
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