材料
紅薯2個青檸檬一個白砂糖1/4杯冰糖2大匙。
做法
1.紅薯洗淨後去皮，切成滾刀塊；青檸檬對切，擠出2大匙的檸檬汁，再切一些綠色的檸檬
皮下來，將檸檬皮切絲，再切末。
2.鍋中倒一點油，再倒入白砂糖，小火慢慢炒，直到糖溶化，變成焦糖色。
3.這時倒入清水，清水的量能沒過地瓜就好~
4.接著倒入地瓜塊和冰糖，小火慢慢煮它，收干湯汁，再倒入2大匙檸檬汁，拌勻後盛出裝盤，
再撒上一些檸檬皮末，趁熱食用。
酸甜檸檬地瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：紅薯2個、青檸檬一個（要2大匙檸檬汁，再切一些檸檬皮末）、白砂糖1/4杯、冰糖2大匙。做法：1.紅薯洗淨後去皮，切成滾刀塊；青檸檬對切，擠出2大匙的檸檬汁，再切一些綠色的檸檬皮下來，將檸檬皮切絲，再切末。2...
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